شیمی آلی چیست و چرا باید آن را مطالعه کنیم؟ برای پاسخ دادن به این سؤال کافی است به اطراف خود نگاه کنید. اندام تمام موجودات زنده از ترکیب های آلی ساخته شده است.
پروتئین هایی که مو، پوست و ماهیچه ها را تشکیل می دهند، DNA که وراثت را کنترل می کند، غذاهایی که می خوریم، لباس هایی که می پوشیم، داروهایی که برای معالجه ی بیماری ها و تسکین درد مصرف می کنیم، همه از ترکیب های آلی تشکیل شده اند.